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厨房设计理念

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现代餐饮对厨房的要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,站在长远的角度来看,还要节约成本、经久耐用、提高效率。 而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上...

资深元老,接盘1150亿蒙牛

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题图来源:视觉中国 记者丨周欣樾 编辑丨江昱玢 陈晓平 25年的元老高飞,掌舵蒙牛。 3月27日,蒙牛业绩会上,接任总裁的高飞和前任卢敏放的手,紧紧攥在一起。 “大家看到公司公告...

千亿蒙牛为何换帅?

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变革从人开始? 作者 | 张凯旌 编辑丨武丽娟 来源 | 野马财经 在位近8年的蒙牛(2319.HK)总裁卢敏放,迎来了自己的“退场”时刻。 3月26日,蒙牛发出...

冲击200亿,东方树叶等来时间的玫瑰

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文 | 金宁 如果现在询问市面上最火的饮料是什么,十有八九,得到的答案都会是东方树叶。 相较于其他还在挣扎于“货找人”阶段的零售单品,东方树叶早已经抢先一步,走向了“人找货”的商业区间——只要能...

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